“辣味”，這是湘菜的標(biāo)志，也是湖南人秉賦個(gè)性的主調(diào)。著名湖南籍作家丁玲的個(gè)性氣質(zhì)就是“蠻”、“倔”、“辣”。宋祖英的《辣妹子》、何紀(jì)光的《辣椒歌》，唱出了湖南人的這一性格特點(diǎn)。著名歌唱家李谷一說(shuō)“我們湖南人霸得蠻，吃得苦，耐得煩”。這是對(duì)湖南人群體性格特征的絕妙概括。

湖南人的性格——中通外直 不蔓不枝

湖南人真誠(chéng)、率直，開(kāi)朗，容易給人一種一見(jiàn)如故的感覺(jué)，他們的愛(ài)與憎，喜與怒，哀與樂(lè)，是十分鮮明的。湖南人稍欠幽默感，似乎是哪怕只輕輕一笑，也會(huì)減弱他們對(duì)生命沉重的體驗(yàn)和認(rèn)知。他們不怕死，重義氣和氣節(jié)。普希金年紀(jì)輕輕為爭(zhēng)一口氣死于決斗，很多文明人不理解，湖南人懂。換了湖南人，也會(huì)這么做。沈從文說(shuō)湖南人是鄉(xiāng)下人，沒(méi)錯(cuò)。

湖南人的性格是中國(guó)人中最有特色的一種，湖南人剛烈、直率、熱情似火又愛(ài)很分明，這與中國(guó)人的傳統(tǒng)性格是有很大區(qū)別的。關(guān)于湖南人的性格，漢代司馬遷就在《史記》中稱其十分驃悍，《隋書(shū)》中又謂“勁悍決裂”。

最有名的湖南的直爽人要算彭德懷元帥，毛澤東曾給彭大元帥賦詩(shī)：

“誰(shuí)敢橫刀立馬，，惟我彭大將軍�！�

湖南人的基因---不信邪 不怕壓 不怕辣

不信斜，不怕壓，有時(shí)候可以解釋成一種冒險(xiǎn)的精神。湖南人有極強(qiáng)的冒險(xiǎn)精神，吃得苦，耐得勞,不信邪，不怕鬼，不怕死。像毛澤東就是這種性格的典型代表。毛澤東的時(shí)代中國(guó)雖窮，然而超級(jí)大國(guó)美、蘇皆望他而生畏。毛澤東對(duì)待不可一世的比自己強(qiáng)大很多的美軍，照樣“雄赳赳，氣昂昂，跨過(guò)鴨綠�！蹦现袊�(guó)海周圍的國(guó)家，也無(wú)一敢與他有領(lǐng)土糾紛。這是搞政治、搞革命不可缺的東西。這種不信邪的騾子脾氣也是成就大人物的重要條件之一。有史為證,曾國(guó)藩，一介書(shū)生，根本就不懂得帶兵打仗，居然敢訓(xùn)練湘軍，還親自帶領(lǐng)湘軍上沙場(chǎng)，如果沒(méi)有這騾子脾氣，恐怕是不行的。

有一則笑話，說(shuō)的是各地打架的區(qū)別。東北人先吵后打，越吵越兇，兇到極處就“噼噼啪啪”的打起來(lái)；山東人則先打后吵，三句話不對(duì)路就要抄起家伙，把人抬進(jìn)醫(yī)院在認(rèn)識(shí)非曲折；四川人則只吵不打，吵的青筋暴露，罵人的話傷筋傷骨，但握著的拳頭就是不敢往人身上打；唯有湖南人是邊打邊吵，文攻武略，拳頭不軟，嘴里也不示弱。這就體現(xiàn)出湖南人的性格。湖南人懂得進(jìn)退攻守，勇猛之余講究謀略，所以湖南人做大官、做統(tǒng)帥的多。

湖南人的確給中國(guó)創(chuàng)了不少業(yè)，干了不少事情，但是他們性格中那種火的特質(zhì)也使得他們少了一些包容的氣質(zhì)。

湖南人的世界觀——實(shí)事求是

湖南人的實(shí)事求是一方面表現(xiàn)在思變和求新，是王船山的“道莫盛于趨變“的思變思想吹響了湖湘文化發(fā)展走向高峰的進(jìn)軍號(hào)，形成了王船山----曾國(guó)藩---楊昌濟(jì)----毛澤東的發(fā)展源流。研究王船山的思變理念，對(duì)于理解中國(guó)“”的現(xiàn)行指導(dǎo)思想中與時(shí)俱進(jìn)、實(shí)事求是的靈魂和本質(zhì)，具有重要的意義。

湖南人的實(shí)事求是表現(xiàn)在湖南人經(jīng)世致用的哲學(xué)�！肚邎@春.長(zhǎng)沙》一詞中“指點(diǎn)江山，激揚(yáng)文字”的熱情就是這種湘湖文化特點(diǎn)的體現(xiàn)。
湖南人的感情是濃烈的，而且意氣用事的時(shí)候也很多，但湖南人在真正做事的時(shí)候又是很務(wù)實(shí)的。湖南人不服從權(quán)威，但是服從真理，為了真理，他們即使是吃再大的苦也不會(huì)去委曲求全。

湖南人的方法論——重戰(zhàn)略輕戰(zhàn)術(shù)

湖南人崇尚高明，但是不在意是否精明。湖南人做事特別講究的是高明，就是一定要在謀略上勝人一籌，而不在乎那些做事的細(xì)節(jié)問(wèn)題是不是精到。

只要是湖南人，大多都有一種要做一番大事業(yè)的雄心壯志。湖南人有句話：這輩子不做點(diǎn)事情，即使活得再好，活10年和50年沒(méi)有任何區(qū)別。湖南人不是很崇尚做生意，掙大錢，他們認(rèn)為即使掙了很多的錢也不能說(shuō)明自己是在干大事。所以他們常常會(huì)選擇從政、從軍或者傳播、文化等職業(yè)。

湖南人非常懂得人的作用，這也是湘湖文化的一個(gè)特點(diǎn)。在交朋友的時(shí)候，湖南人是不會(huì)特別在乎那幾個(gè)銅板的。有什么事喜歡在桌面上攤開(kāi)了講。

湖南人做事很講究謀略，他們不會(huì)表現(xiàn)出一種做事很小心謹(jǐn)慎的形象，而是運(yùn)籌帷幄，張弛有度。

總之,可以概括成11個(gè)特點(diǎn)
1.質(zhì)樸，務(wù)實(shí)而不務(wù)虛；��

2.倔犟，又謂“霸蠻”，頭撞南墻而不回；��

 3.傲岸，不拘細(xì)行瑣德；��

4.吃苦耐勞，如同騾子負(fù)重行遠(yuǎn)；��

5.堅(jiān)韌執(zhí)著，屢敗屢戰(zhàn)，不勝不歸，打脫牙齒和血吞；��

 6.剛健，勇于任事，銳意進(jìn)取，敢為天下先；��

7.自信，天降大任，舍我其誰(shuí)，當(dāng)仁不讓；��

8.好學(xué)，雖武將亦能折節(jié)讀書(shū)，求知欲旺盛；��

9.任俠，路見(jiàn)不平，拔刀相助，疾惡如仇，鋤強(qiáng)扶弱；��

10.特立獨(dú)行，具有獨(dú)立自由的思想和堅(jiān)強(qiáng)不磨的志節(jié)，喜歡別出心裁，標(biāo)新立異；��

11.不怕死，不要命，老子不信邪，要死卵朝天，不死變神仙，舍得一身剮，敢把皇帝拉下馬。