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標(biāo)題: 如何設(shè)定電導(dǎo)率的參數(shù)？ [打印本頁(yè)]
作者: negele    時(shí)間: 2011-5-3 16:58
標(biāo)題: 如何設(shè)定電導(dǎo)率的參數(shù)？
本帖最后由 negele 于 2011-5-3 17:19 編輯
4 l5 b; R3 i- W* P: U6 z8 N2 Y. y$ P2 ~8 U% ]0 [% J" ~
現(xiàn)在食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)自動(dòng)化，電導(dǎo)率的使用也是極為廣泛，下面我以德國(guó)Anderson-Negele的電導(dǎo)率儀ILM-2來(lái)介紹下：
$ ~4 c$ [* {0 S" v8 H電導(dǎo)率儀ILM-2所需設(shè)置溫度系數(shù)的測(cè)算及常數(shù)設(shè)定
! T) H: l: |& T, k# _2 p% q0 {  要得到溫度的改變與電導(dǎo)率變化的曲線關(guān)系，首先要準(zhǔn)確的知道介質(zhì)的濃度。因?yàn)闇囟认禂?shù)與清洗液的濃度密切相關(guān)，由于清洗液不盡相同，1 y7 @$ E' j% F7 u  S1 J4 v- W5 S4 |
   若要得到你所使用清洗液的準(zhǔn)確溫度系數(shù)（TC），可以通過(guò)以下方法測(cè)得：
( Y; r: A: J0 X5 z/ o4 I( z5 f1.設(shè)置電導(dǎo)率儀ILM-2中溫度系數(shù)(TC)為0%/K.
5 `  H9 T2 k2 l0 {) S0 n0 H2.測(cè)量2個(gè)不同溫度時(shí)的電導(dǎo)率值。. D- M" B, I# F0 i& Q
   如：溫度（T）                 電導(dǎo)率（LF）
3 a: W$ m! h+ \1 X5 o       2 ^" H. S7 e" Q$ k
         15℃        =>            40ms/cm
- K4 @# I& T) b0 f* ~/ @" p         70℃        =>            170ms/cm5 @5 f# f$ Y/ r% \8 y4 ^
! a8 z, a  G  F; }& w
         △T=55K                   △LF=130ms/cm
# ^. b& o' ]/ I5 G) q6 n一般介質(zhì)的電導(dǎo)率值隨溫度變化是線性的，除開(kāi)某些特殊的介質(zhì)（如：純水）。在CIP設(shè)備中所用到清洗液的溫度系數(shù)都是線性的。% H. X* q% r0 Q4 k, m5 `
由此算出電導(dǎo)率隨溫度的變化值：
" j3 p9 c. Y0 Z! b# h3 v5 H7 M4 i△LF/△T=2.36ms/cm/k（溫度每變化1K, 電導(dǎo)率變化2.36ms/cm）。, Z: _5 Z5 m) F+ m2 c: [4 z$ ]

6 `5 R7 E$ }; A' m, r# s3.溫度系數(shù)TC表示溫度變化1K電導(dǎo)率變化的百分比（%）。按國(guó)際慣例，此百分比值是基于25℃時(shí)介質(zhì)的電導(dǎo)率值計(jì)算的。1 P# c: F& }3 e  Q/ R& U
  LF(25℃)=40ms/cm+(10×2.36ms/cm)=63.60ms/cm
. l; ^& T" ?/ v! g# j" c8 }4.此時(shí)，此種介質(zhì)電導(dǎo)率的溫度系數(shù)TC就可以如下算出：
9 w) Z8 p: ?2 ?2 a1 B' X! w  TC=電導(dǎo)率隨溫度的變化值/介質(zhì)25℃的電導(dǎo)率值×100%=（2.36ms/cm/k）/（63.6ms/cm）×100%=3.71%/k: R/ G0 h! P# x+ j' ?& G. q0 d* Z& X
% u/ B4 Q/ z$ i  W' H
當(dāng)?shù)弥獪?zhǔn)確的溫度系數(shù)后，你可選擇在ILM-2表中設(shè)置溫度系數(shù)值(在PLC中就不需做補(bǔ)償)或在PLC中做溫度補(bǔ)償（ILM-2中設(shè)置TC為0%/k）" ?' j3 y, ^3 V# V! p/ P1 r& @- g
，從而得出準(zhǔn)確的介質(zhì)，電導(dǎo)率值作為自動(dòng)化控制的依據(jù)。
; \. {6 {. [( y' W對(duì)于電導(dǎo)率儀ILM-2的溫度系數(shù)(TC),因介質(zhì)的不同而不同。水的標(biāo)準(zhǔn)溫度系數(shù)為2%/k。酸.堿溶液有些許不同，由介質(zhì)種類和濃度決定。如果在CIP回流的相位分離，7 @. w( u2 J: X. I
則溫度系數(shù)設(shè)定在1.6%K到2%k之間。因?yàn)樗�，酸，堿3種介質(zhì)的溫度系數(shù)不同，所以不需要設(shè)定很準(zhǔn)確的溫度系數(shù)就能實(shí)現(xiàn)3種介質(zhì)的相位分離。若用在測(cè)量% V$ [5 X( s- B/ {9 Y6 ]: i
產(chǎn)品濃度，則需要精確設(shè)定其溫度系數(shù)。7 d3 P% [, y0 B

3 p) S- |, N/ ^  r部分流體食品的典型電導(dǎo)率值：
0 H% z7 ]; h, \0 R# E          water(水)                                           0.3-0.8ms/cm                         2 Q% ]! S$ B0 k+ U  b
          Mineral water(礦泉水)                               1.5-2.0ms/cn+ x+ W: n( @2 ]" ~9 B0 S- ^3 V
          fruit Juices (果汁)                                 2.0-8.0ms/cm                               2 H' }" [# L: @1 k, E
          Vegetable Juices (蔬菜汁)                           6.0-16.0ms/cm9 f! ?% k* r7 B
          Lemonade    (檸檬水）                               1.0-3.0ms/cm
$ m% g* G) q4 t5 R: \# @, r" i- j  Y          Berr        (啤酒)                                  1.2-2.3ms/cm
" }2 `8 {0 N/ G3 |6 ?          Wine        (葡萄酒)                                1.8-3.0ms/cm
  D$ ?& q/ j3 h0 ]: j* M. w! L7 w7 s          Milk        (牛奶)                                  3.0-5.0ms/cm5 S8 K3 }6 j, @* N0 g" U* I
          Sour Milk-Products(酸奶制品)                        6.0-8.0ms/cm
- _9 m& X& L; Y0 ]3 N5 i# e, P; I! W8 E* |# \# r




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