家里不銹鋼鍋干燒后總生銹，如何解決？

perfe123

不銹鋼生銹，哈哈哈

88650461

我的解決辦法是換個(gè)好鍋

shaod

干燒也許是高溫下發(fā)生氧化了。

lyeen

產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題

水大一茄子

鋼發(fā)生過(guò)燒，導(dǎo)致金相組織變化，從成分和組織上來(lái)看已經(jīng)不是不銹鋼了。就像燃?xì)庠顪囟群芨�，�?jīng)常看到支撐鍋?zhàn)拥闹�腳紅通通的，結(jié)果可能就是氧化、脫碳還有金相組織變化等過(guò)熱過(guò)燒現(xiàn)象，導(dǎo)致剛開(kāi)始的光潔表面現(xiàn)在凸凹不平。不知這樣理解對(duì)不對(duì)。

十三不靠

感覺(jué)樓主是想帶入是否可以重新固溶或是否沒(méi)有固溶會(huì)生銹.

藍(lán)色晴空

8#說(shuō)的有道理！

伯爵的等6

質(zhì)量不好

軒轅相濡

不銹鋼防銹主要是因?yàn)殂t元素的存在，其一鉻將鐵的電位升高不利于原電池反應(yīng)所以不容易生銹。其二鉻在表面生成了致密的氧化層也起到了防銹的作用。你燒了半個(gè)小時(shí) 基本就是超過(guò)1000度了又是空冷。。。我想大部分鉻都跟里面的碳結(jié)合了，冷卻時(shí)都在晶間析出了。鉻含量下降導(dǎo)致了生銹。如果你愿意的話可以做個(gè)試驗(yàn) 就是對(duì)這個(gè)鍋?zhàn)鲆幌鹿倘芴幚�，把鍋加熱�?050左右 然后加冷水。應(yīng)該不會(huì)再生銹了就 前提鍋要是真的不銹鋼

xiaotang921

其實(shí)說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)放點(diǎn)豆油涂層就可以了。你覺(jué)得呢。何必那么復(fù)雜！