【魍生技】吃貨的how系列③

魍者歸來

意大利面的正確吃法

+ @5 `7 h$ ~" F/ w& c6 W夏天就得來點(diǎn)兒這個

- \( q; Q2 g- q! o; [7 D3 z. g" `論七夕的正確表達(dá)方式
9 l2 K1 [8 z- N- ~0 a! x; ^: x
, w6 R6 {# w9 u3 h" ?3 l煎餅之類的玩意就是這么來的

大夏天的，不來提啤酒都對不起自己這張臉
5 D7 K' ]2 E; Y! B+ ~5 R) ^0 Q

只有快樂

工業(yè)化流水化的食品制造衛(wèi)生條件還是可以的，據(jù)說看完滄州蜜棗制作的人再也不想吃了

遺城落夢Ω

煎餅的那個還真能用上
- T) _  B2 X, C8 L

threetigher

遺城落夢Ω 發(fā)表于 2017-8-29 08:02
煎餅的那個還真能用上

煎餅翻面那個感覺還可以快一倍，這樣就不用間隔一行翻面了。這樣效率會高一點(diǎn)吧

' q* a: e; x. u$ ]

遺城落夢Ω

threetigher 發(fā)表于 2017-8-29 10:52
煎餅翻面那個感覺還可以快一倍，這樣就不用間隔一行翻面了。這樣效率會高一點(diǎn)吧

+ q1 R" I8 R6 x9 q3 Z$ R, r應(yīng)該是不是時間跟不上，可能是攤煎餅的時間間接地翻剛剛好吧。

鐵未銷

煎餅?zāi)莻�，可能要考慮加熱時間，速度快了還沒熟呢吧
我的問題是，鏟子為啥不能從中心旋轉(zhuǎn)，這樣正反使用，就不用空翻一次了

魍者歸來

只有快樂 發(fā)表于 2017-8-29 06:34
3 d. m& u" N2 f' N) V" o工業(yè)化流水化的食品制造衛(wèi)生條件還是可以的，據(jù)說看完滄州蜜棗制作的人再也不想吃了

  w1 w! p( r4 ^9 F) e  `我看過一次紅棗牛奶的制作過程，現(xiàn)在我不喝任何帶特殊味道的牛奶了

魍者歸來

遺城落夢Ω 發(fā)表于 2017-8-29 08:02
( o' R0 c0 P+ L! ~1 w, Z$ T煎餅的那個還真能用上

等層主真用上了，曬作品來看看
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魍者歸來

threetigher 發(fā)表于 2017-8-29 10:52
煎餅翻面那個感覺還可以快一倍，這樣就不用間隔一行翻面了。這樣效率會高一點(diǎn)吧

主要是為了配合加熱時間

魍者歸來

鐵未銷 發(fā)表于 2017-8-29 11:49
; `5 G0 w; X$ a1 f4 y& ^煎餅?zāi)莻�，可能要考慮加熱時間，速度快了還沒熟呢吧
我的問題是，鏟子為啥不能從中心旋轉(zhuǎn)，這樣正反使用， ...

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