誰知道西洋參怎么吃啊？

吹塵

老鷹 發(fā)表于 2018-11-19 18:30
泡水也可以，關(guān)鍵是什么人合適吃這個(gè)，這東西有效果嗎？

降火的吧，每次牙齦腫，爸媽都說，那點(diǎn)西洋參吃吃，還可以補(bǔ)充精力，要是工作太累的，爸媽也會(huì)泡參茶

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到中藥店去切片，每天吃個(gè)3-5片。

擔(dān)雞籠

切片泡茶喝.煲湯都可以，胃虛寒盡量少吃

Cavalier_Ricky

老鷹自己做一次我老家延邊的糯米雞吃吧。
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6 U6 M9 s6 F! T. z8 Z' M# d0 g整只雞掏空，里邊放進(jìn)去兩三條參，兩三條黃芪，幾粒棗，然后用泡軟的糯米填滿，然后再把整只雞埋進(jìn)泡軟的糯米里。
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5 @3 v/ o2 X$ V8 e4 W然后，撒上去半斤蜂蜜。
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然后到昌平山里找個(gè)農(nóng)家的灶，慢火悶一天。
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, p0 [( C  {) `我自己都好久沒吃了。
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在老家，一入冬就一定會(huì)吃一次，一吃一個(gè)星期。

小時(shí)候，是用小號(hào)的搪瓷洗臉盆兒做的。

9 C7 |3 f  }, M% \- y1 ?* i% C$ n' s味道，類似于云南的竹筒飯或菠蘿飯。（東華門夜市現(xiàn)在還有嗎？好久沒去北京了。。。）

老鷹

Cavalier_Ricky 發(fā)表于 2018-11-20 06:19
老鷹自己做一次我老家延邊的糯米雞吃吧。

整只雞掏空，里邊放進(jìn)去兩三條參，兩三條黃芪，幾粒棗，然 ...

# g# |( d& b2 P2 u, Y哈哈，不干別的了就忙吃啦

wryp

最好先切片，然后可以泡水，泡酒，也可以口含咀嚼吞服，甚至可以烹飪時(shí)加進(jìn)去。
1 D; H8 r; n% g9 f8 e3 q" ~

轉(zhuǎn)角遇見

以前見過別人泡茶，跟枸杞一樣屬于補(bǔ)品，不過這個(gè)多了容易上火�？梢耘紶柡赛c(diǎn)。

煙雨迷蒙

我們廣東這邊的基本都是西洋參。拿到藥店去切片，因?yàn)橐�先微波爐加熱再切片的，所以切好片要等參片放冷了才可以包裝，不然就沒味了。然后拿回家去，燉雞燉鴨啊，泡酒啊，泡水喝啊，含片吃啊。怎么樣都可以。不過我個(gè)人還是喜歡燉老鴨，很適合這個(gè)季節(jié)吃，味道很不錯(cuò)。

易錯(cuò)易混

這個(gè)要帶去藥店，叫藥店的幫忙切片，買個(gè)白鴿，白鴿買回來自己殺最好，接點(diǎn)血放湯里，味道會(huì)更鮮美，加點(diǎn)紅棗，枸杞，當(dāng)歸，一點(diǎn)點(diǎn)黨參，放上5克左右的西洋參，放鹽，然后小火燉上兩個(gè)鐘，那味道，我對(duì)象之前經(jīng)常失眠，燉了幾次給她吃，現(xiàn)在好很多了。也不要經(jīng)常吃，一個(gè)月燉兩次就好了。泡水的話我就建議不要整天都泡，好歹是一味中藥，老是吃會(huì)對(duì)腎臟造成壓力的。

老鷹

呵呵，樓上兩位都是廣東的社友，講起吃真是行家啊。我剛從廣東回來，深感那邊好吃的多。廣東人最會(huì)享受生活了。